Rūšinės specialty kavos pupelės Novell THE ROASTERY Single Origin Guatemala, 1 kg

Rūšinės kavos pupelės Novell THE ROASTERY Single Origin Guatemala, 1 kg

Atraskite išskirtinį „Single Origin“ kavos skonį iš Gvatemalos, Colomba regiono (Quetzaltenango). Šis riboto kiekio microlotas užaugintas Comunidad Magnolia Miramar bendruomenėje, kur kava auginama atsakingai, o jos kokybę puoselėja vietinės moterys – kavos augintojos.

Charakteristikos:

• SCA reitingas: 86,50

• Procesas: Plautas (Washed)

• Veislės: Bourbon, Catimor

• Aukštis: 1 200 – 1 300 m
  
  Skonio natos: Ši kava pasižymi subtiliomis medaus natomis. Iš vaisių atsiskleidžia vynuogės ir ličiai, iš gėlių – rožės, o iš karamelizuotų tonų – vanilė ir šviežia sviesto gaida. Pabaigoje juntami gvazdikėlių ir saldymedžio atspalviai, kurie dera su sultinga rūgštele ir kreminiu kūnu. Poskonis – saldus ir ilgas.

Tobulas pasirinkimas ieškantiems išskirtinės kilmės kavos su ryškiu charakteriu ir rafinuotu balansu.

Tai – Specialty kategorijos kavos pupelės, įvertintos SCA asociacijos 86.50 balais iš 100 balų skalės.