Stillabunt Supersour rūgštingumo stipriklis kokteiliams, 95 ml

„Stillabunt Supersour“ – inovatyvus aukštosios miksologijos produktas, sukurtas rūgštingumui subalansuoti ir sustiprinti kokteiliuose. Tai druskų ir rūgščių mišinys, leidžiantis tiksliai kontroliuoti skonio rūgštumą ir suteikti gėrimams ryškumo bei gaivumo.

Supersour gali būti naudojamas tiek koncentruotais lašais kaip paskutinis akcentas kokteilyje, tiek atskiestas kaip alternatyva citrinų ar laimo sultims, kai nereikalinga šviežių citrusų tekstūra. Taip pat jis puikiai tinka „super juice“ tipo paruošimui.

Kam naudojamas ?

Supersour yra profesionalus kokteilių ingredientas, skirtas:

• Kokteilių rūgštingumui sustiprinti ir subalansuoti.
• Citrinų ir laimo sulčių alternatyvai (pagal receptūrą).
• „Super juice“ tipo kokteilių ingredientų paruošimui.
• Skonio struktūros ir stabilumo gerinimui baro gėrimuose.
• Autoriniams ir modernios miksologijos receptams.

Savybės

• Rūgštingumo stipriklis
• Druskų ir rūgščių mišinys
• Galima naudoti koncentruotai arba skiesti
• Citrusinių sulčių alternatyva
• Tikslus skonio valdymas
• Naudojimas

Naudokite kelis lašus kaip skonio akcentą arba atskieskite pagal receptūrą, keičiant citrinų ar laimo sultis.

Tinka:

• Profesionaliems barams
• Aukštosios miksologijos kokteiliams
• Nealkoholiniams kokteiliams (mocktailams)
• Autoriniams receptams
• „Super juice“ technologijai